Acquabona Elba

Alla scoperta dell'Azienda Vitivinicola Acquabona

Loc. Acquabona 1, 57037, Portoferraio - Tel: 0565933013 - Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

L'azienda vitivinicola Acquabona rappresenta una delle eccellenze dell'Isola d'Elba, unendo tradizione, innovazione e amore per il territorio. Fondata alla fine degli anni '50, la sua storia inizia quasi per caso, quando il Signor Piero Roveda, affascinato dai panorami della località Acquabona, decide di acquistare i terreni insieme al socio Camillo Bianchi. Da allora, l'azienda ha saputo evolversi, attraversando diverse generazioni e raggiungendo traguardi significativi. Oggi è guidata da un team giovane e dinamico, che ha saputo consolidare il legame con il passato guardando al futuro con entusiasmo. La dedizione alla qualità e alla valorizzazione delle risorse locali è un tratto distintivo che ha permesso all'azienda di farsi conoscere ben oltre i confini dell'isola.

Scopri il sito web ufficiale: www.acquabonaelba.com

La località di Acquabona, situata tra Portoferraio, Porto Azzurro e Capoliveri, gode di un microclima ideale per la coltivazione della vite. I suoli ricchi di minerali, uniti alla brezza marina e alla luce intensa del Mediterraneo, conferiscono ai vini un carattere unico, che riflette tutta la bellezza e l'autenticità dell'Elba.

Un territorio unico e una produzione d’eccellenza

Acquabona si estende su 15 ettari di vigneti coltivati con cura e passione. Qui si riscoprono vitigni autoctoni come l’Aleatico e l’Ansonica, simboli della tradizione vitivinicola elbana, affiancati da varietà toscane come il Sangiovese e internazionali come il Syrah. Ogni pianta è seguita con attenzione durante tutto il ciclo produttivo, garantendo un’agricoltura sostenibile che valorizza le risorse naturali dell’isola. L'approccio biologico adottato dall'azienda assicura non solo una qualità eccellente, ma anche un profondo rispetto per l'ambiente.

Tra le etichette più apprezzate spiccano:

• Elba Bianco DOC “Le Prade”: un vino lievemente frizzante, fresco e delicato, perfetto per accompagnare i sapori del mare. Le sue note agrumate e floreali lo rendono un vino versatile e piacevole.
• Elba Rosato DOC: prodotto da uve Sangiovese e Syrah, è un vino raffinato, ideale per chi cerca freschezza e leggerezza. Con il suo colore brillante e il bouquet di frutti rossi, rappresenta l'estate in un bicchiere.
• Elba Rosso Riserva: vino che si ottiene da vigne particolarmente ben esposte (Podere La Cote di Siterno presso Lacona) e con una selezione rigorosa delle uve, principalmente Sangiovese insieme a piccole quantità di Merlot e Syrah. Si affina almeno 24 mesi in tonneau di rovere e 6 mesi in bottiglia. È un vino di ottima longevità.
• Vermentino: si presenta di un bel colore paglierino con tonalità verdognole. La pressatura soffice e l'attenta vinificazione esaltano il profumo caratteristico, con note di fiori di agrumi, tipico del vitigno nostrano.
• Ansonica dell'Elba: vino dal gusto "mediterraneo", archeotipo della viticoltura di questo territorio. Di colore paglierino, esprime pienamente il carattere solare dei luoghi di provenienza. La vinificazione esalta la tipicità del gusto e degli aromi floreali, che richiamano i campi assolati ed odorosi di fioriture e di fieno, con un ricordo di frutta secca.
• Aleatico dell’Elba DOCG: un passito d’eccellenza, dolce ed elegante, ottenuto da un’accurata selezione delle uve. È un vino da meditazione che racchiude l'essenza dell'Elba, perfetto per accompagnare dolci e formaggi stagionati.
• Birdie: dalla magia dell'Isola d'Elba e dalla passione di Acquabona nasce Birdie, un brandy unico come il suo territorio. Ispirato all'eleganza dell'upupa, simbolo di libertà e bellezza, e al golf, che da sempre ci lega alla natura e alla sfida, Birdie racchiude l'anima di un luogo straordinario. Un sorso che celebra l'equilibrio tra passato e futuro
• Grappa dell’Acquabona: distillata dalle vinacce di Aleatico, è un omaggio alla tradizione artigianale toscana. Con il suo aroma intenso e il gusto avvolgente, rappresenta un'eccellenza per gli amanti dei distillati.

Ogni vino è il risultato di un processo meticoloso che inizia nei vigneti e si conclude con una vinificazione attenta, dove la tecnologia moderna incontra le tecniche tradizionali.

Esperienze indimenticabili tra vigneti e sapori

Acquabona non è solo un’azienda vinicola, ma anche una meta per chi desidera immergersi nel cuore pulsante dell’Elba. Le esperienze offerte combinano cultura, gusto e paesaggi mozzafiato.

• Tour guidati e degustazioni: Scopri la storia della viticoltura elbana attraverso un tour che include una passeggiata tra i vigneti, una visita alla cantina e una degustazione di tre vini, accompagnati dall’Aleatico passito e da stuzzichini locali. Durante il tour, le guide esperte illustrano le peculiarità del territorio, le tecniche di coltivazione e i segreti della vinificazione. Costo a partire da 25 euro a persona (durata: circa 1 ora e 15 minuti).

• Degustazioni gourmet: Per chi cerca un’esperienza più esclusiva, l’azienda propone degustazioni abbinate a piatti tipici elbani, preparati con ingredienti a km 0. È l’occasione perfetta per scoprire come i vini Acquabona si sposano con i sapori autentici dell'isola.

• Golf & Wine: Un’esperienza unica che abbina il piacere del vino alla passione per il golf. Dopo una lezione introduttiva presso l’Elba Golf Club Acquabona, gli ospiti possono degustare tre vini rappresentativi dell’azienda. Questa combinazione permette di godere del paesaggio elbano in modo attivo e rilassante. Costo a partire da 65 euro a persona.

L’azienda è una delle mete preferite per chi desidera vivere il lato autentico dell’Elba. Con i suoi tour e le degustazioni, riesce a trasmettere non solo la qualità dei suoi vini, ma anche l’anima di un territorio ricco di storia e tradizione.

Un omaggio al territorio e alla comunità

Acquabona non è solo un luogo di produzione, ma un simbolo dell’impegno per la valorizzazione del territorio e della comunità elbana. Ogni iniziativa riflette il rispetto per l’ambiente, la passione per la tradizione e l’apertura verso l’innovazione. La nuova generazione dell’azienda punta a far conoscere l’Elba nel mondo attraverso vini di alta qualità e un forte senso di appartenenza alla terra.

Inoltre, l’azienda collabora attivamente con altre realtà locali per promuovere un turismo sostenibile e autentico. Partecipare a uno dei tour o eventi organizzati da Acquabona significa contribuire alla conservazione e alla valorizzazione di un territorio unico.

Visitare Acquabona significa vivere un’esperienza autentica che combina storia, sapori e panorami unici. Che siate semplici appassionati di vino o semplicemente curiosi di scoprire l’Isola d’Elba da una prospettiva diversa, questa azienda rappresenta una tappa imperdibile del vostro viaggio. Prenotate una delle esperienze proposte e lasciatevi conquistare dal fascino di Acquabona.

Tornare a casa con una bottiglia dei loro vini non sarà solo un ricordo, ma un pezzo di Elba da condividere con chi amate.

Scopri la mappa per raggiungere l'azienda agricola Acquabona Isola d'Elba.